來源:《張掖地區(qū)志(遠(yuǎn)古—1995)上卷》日期:2024-09-15
第三章??畜牧業(yè)
第六節(jié)??漁業(yè)
一、漁業(yè)資源
(一)水域資源境內(nèi)有湖泊4450畝,水庫4.94萬畝,池塘1.68萬畝,沼澤2.56萬畝。走廊地下水位高,光熱資源豐富,發(fā)展淡水漁業(yè)潛力較大。
(二)魚類資源
1.土著魚類??據(jù)1964年調(diào)查,主要魚類有:高背鯽、鯽魚、祁連裸鯉、鯰魚、花斑條鰍、馬口魚、大鱗泥鰍等。還有棒花魚、蝦禿魚、麥穗魚、石斗魚等小型雜魚。其中高背鯽、祁連裸鯉、鯰魚、泥鰍,肉嫩味美,生長較快,是具有一定經(jīng)濟(jì)價值的優(yōu)良地方品種。
2.引進(jìn)品種??1958年專、縣漁業(yè)技術(shù)部門相繼引進(jìn)草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚,放養(yǎng)在張掖縣大灣漁場、高臺縣馬尾湖水庫。1959年張掖市二壩水庫、山丹縣祁家店水庫也相繼放養(yǎng)魚苗。1958~1959年引進(jìn)魚苗145萬尾。1965~1995年,引進(jìn)黃河鯉夏花、江蘇草魚、紅鯉親魚、湖北團(tuán)頭魚(武昌魚)、長春鳊、中州鯉、長江鯉、白鯽等10多種。經(jīng)過試養(yǎng),均適應(yīng)張掖水質(zhì),生長良好。為發(fā)展名、優(yōu)、特水產(chǎn)品,1986年張掖市從浙江引進(jìn)甲魚73只,河蟹203只和少量龍蝦、黃鱔等,試養(yǎng)結(jié)果良好。1988年張掖市良友虹鱒魚場從永登引進(jìn)虹鱒魚20萬尾,水利部門亦引進(jìn)一批虹鱒魚苗。
二、漁業(yè)的興起與發(fā)展
境內(nèi)平原地勢平坦,河道縱橫,湖塘星羅棋布,具有較好的養(yǎng)魚條件。漢朝以后,先民就有零星捕魚、售魚等漁業(yè)生產(chǎn)活動。
中華人民共和國成立后,人民政府重視發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)。1958年專署園藝局在張掖城東關(guān)磨樓葦池東側(cè),開挖魚池20畝,成立“地區(qū)魚種場”,引進(jìn)草魚、鰱魚苗60萬尾;在老爺廟東舊渠道圍建魚池15畝,成立“地區(qū)魚鴨場”;市園林局在烏江公社大灣大隊(duì)袁家湖筑壩圍塘,成立“張掖市大灣漁場”,開始人工養(yǎng)魚。
(一)水庫養(yǎng)魚??全地區(qū)有中小型水庫46座,庫域面積4.94萬畝,除少數(shù)沿山水庫水溫偏低,利于發(fā)展冷水性魚類外,多數(shù)水庫建在平原地帶,水質(zhì)好、水溫高,水草茂密,餌料豐富,適宜發(fā)展廣溫性魚類。1958年,高臺縣首次在馬尾湖水庫投放草魚、鰱魚魚苗,發(fā)展水庫養(yǎng)魚。此后,臨澤縣平川水庫、張掖縣二壩水庫、山丹縣祁家店水庫相繼投放魚苗。1968年后,在“以庫養(yǎng)庫、多種經(jīng)營”方針指引下,招聘養(yǎng)魚技工,安裝欄網(wǎng)設(shè)施,提高魚苗放養(yǎng)規(guī)格,利用刺網(wǎng)捕撈等,鮮魚產(chǎn)量逐年提高。1980年省水利廳投資4萬元,開挖人工魚池80畝,進(jìn)行人工鯉魚繁殖,培養(yǎng)大規(guī)格魚種,實(shí)行魚苗、魚種、成魚配套養(yǎng)殖,推動水庫漁業(yè)發(fā)展。
80年代,推行承包責(zé)任制,改善經(jīng)營管理,推廣養(yǎng)魚技術(shù),鮮魚產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益逐年增加。1995年全地區(qū)養(yǎng)魚水庫15座,養(yǎng)殖水面1.1萬畝,產(chǎn)鮮魚134噸。
(二)機(jī)關(guān)團(tuán)體和國營魚場漁業(yè)生產(chǎn)??1993年,地、縣企事業(yè)單位中有21家開挖魚池1050畝,投放各類魚苗280萬尾,年產(chǎn)鮮魚30噸。其中國營漁場5處,魚種繁殖場1處,魚種培育場兩處,虹鱒魚場兩處。張掖市魚種繁殖場,1982年由國家水產(chǎn)總局投資40萬元創(chuàng)建,占地面積314畝,修建魚池99個,養(yǎng)殖水面205畝,建孵化室35平方米,孵化環(huán)道19.6平方米,繁殖孵化用水塔1座,60米深機(jī)井1眼。放養(yǎng)草、鰱、鳙、鯉親魚和后備親魚800多尾,年孵化能力600萬尾。1982~1995年,孵化魚苗5000萬尾,培育魚種80噸,生產(chǎn)成魚90噸。臨澤縣魚種培育場,1989年興建,占地120畝,養(yǎng)殖水面80畝。高臺縣魚種培育場,1990年在月牙湖興建,占地120畝,養(yǎng)殖水面70畝,年培育大規(guī)格魚種6~10噸。張掖市糧食局虹鱒魚場,1989年建于塔爾渠中游,養(yǎng)殖水面2畝,當(dāng)年投放魚種1.9萬尾,1991年修建孵化池,年孵化魚苗5~10萬尾,出塘成魚5~6噸。地區(qū)行署水電處虹鱒魚場,1993年在塔爾渠上游興建,養(yǎng)殖水面2.4畝,年出塘成魚6~8噸。
(三)農(nóng)村養(yǎng)魚??1965年5月,張掖縣農(nóng)牧局設(shè)立水產(chǎn)組,指導(dǎo)農(nóng)村整修舊魚池10畝,從寧夏銀川引進(jìn)黃河鯉魚苗5萬尾進(jìn)行養(yǎng)殖,至1966年10月,尾重達(dá)0.3~0.7公斤。1975年張掖縣科委立項(xiàng),撥款扶持上秦公社李家灣大隊(duì)利用2.5畝坑塘養(yǎng)魚,投放鰱魚苗3000尾,1977年捕撈鮮魚500公斤,推動農(nóng)村養(yǎng)魚。此后新墩公社流泉、三閘公社庚明、烏江公社賈家寨、大灣等大隊(duì),相繼開挖魚池,進(jìn)行坑塘養(yǎng)魚。1979~1981年國家給張掖縣投資20.9萬元,扶持農(nóng)村挖池圍塘,新建魚池220畝,塘壩養(yǎng)魚面積達(dá)到650畝。1985~1987年省“兩西”扶持貼息有償資金36.8萬元,新建標(biāo)準(zhǔn)魚池1200畝。1987~1989年,臨澤縣實(shí)施國列《星火計劃》《淡水養(yǎng)魚技術(shù)開發(fā)》,完成試驗(yàn)面積1004畝,單產(chǎn)112公斤。1988年全區(qū)鮮魚產(chǎn)量達(dá)171噸,漁業(yè)產(chǎn)值102萬元。1989年地區(qū)把發(fā)展淡水漁業(yè)列入全區(qū)畜牧業(yè)五大商品基地之一。1995年,全區(qū)養(yǎng)魚戶發(fā)展到636家,養(yǎng)魚水面達(dá)2.32萬畝,鮮魚產(chǎn)量801噸,漁業(yè)產(chǎn)值330.18萬元。
三、養(yǎng)魚技術(shù)
(一)魚種繁育
【鯉魚人工繁殖】鯉魚性腺成熟周期1年,1年產(chǎn)卵1次。1972年張掖縣魚種場人工控制池塘產(chǎn)卵孵化試驗(yàn)成功,采卵280萬粒,獲受精卵198萬粒,孵化率70.71%,孵化魚苗155萬尾。1980年后,采取每公斤雌魚注射5~8微克黃體素催產(chǎn),產(chǎn)卵集中,提高產(chǎn)卵效果。
【草魚、鰱魚人工繁殖】草魚、鰱魚性腺成熟期為1年,1年產(chǎn)1次卵。草魚人工孵化試驗(yàn)1979年由地區(qū)科委立項(xiàng),張掖縣魚種場實(shí)施,修建圓形產(chǎn)卵池、孵化室、孵化環(huán)道和供水塔,通過加強(qiáng)親魚培育,適時催產(chǎn),首次收卵274萬粒,受精率達(dá)83%,孵化率78%,獲魚苗177.4萬尾。1981年鰱魚人工孵化由省、地科委立項(xiàng)試驗(yàn),是年獲卵150萬粒,受精率58%,孵化率81.5%,孵化魚苗71萬尾。
(二)魚苗、魚種培育魚苗培育是從孵化出的水花魚苗,培育到0.8~1寸長的夏花魚種階段。魚種培育是將夏花魚種培育到長3寸以上的小魚,飼喂略粗。1980~1995年全區(qū)孵化鯉魚、草魚、鰱魚、鳙魚、白鯽等各種魚苗1.4億尾,培育各種規(guī)格的魚種9000多萬尾,魚種重量900噸。
(三)魚的飼養(yǎng)管理全地區(qū)內(nèi)養(yǎng)魚,總結(jié)為“水、種、餌、混、密、輪、防、管”八字方法。
1.餌料??傳統(tǒng)魚餌為麩皮、豆渣,輔之以嫩草、青苜蓿。近年推廣配合顆粒餌料喂魚,提高了飼料利用率和鮮魚產(chǎn)量。
2.小網(wǎng)箱養(yǎng)魚??1994年,高臺縣漁業(yè)站試用小網(wǎng)箱在池塘中養(yǎng)魚。1995年省漁業(yè)站在高臺縣馬尾湖、臨澤縣平川水庫,設(shè)小網(wǎng)箱150平方米進(jìn)行試驗(yàn),效果良好。
3.魚病防治??據(jù)張掖地區(qū)漁業(yè)站1993年調(diào)查,全區(qū)流行的魚病有3類、18種。其中,病毒性魚病2種,細(xì)菌性魚病6種,真菌性魚病1種,蠕蟲病3種,甲殼蟲病3種,營養(yǎng)性魚病2種,中毒性魚病1種。
【草魚出血病】張掖、臨澤、高臺縣魚池7~8月份時有發(fā)生,為區(qū)內(nèi)主要魚病之一。每畝用150~300克敵菌靈,加0.7ppm硫酸鉀液全池噴灑,連續(xù)3次,有明顯療效。
【爛鰓病】由粘球菌引起的細(xì)菌性魚類病害。區(qū)內(nèi)春、夏、秋季草、鳙、鯉魚均有發(fā)生。用1ppm漂白粉全池噴灑,連用兩天;或每畝用150~300克敵菌靈液噴灑,連用3天,均可治療。
【水霉病】由水霉菌引起的真菌性魚病。一般在晚冬、早春時發(fā)病嚴(yán)重,為害較大。用生石灰清塘,或3%~4%的食鹽液浸洗魚體3~5分鐘殺菌,有明顯療效。
【錨頭鳋病】由甲殼類錨頭鳋侵入魚體引起的甲殼蟲魚病。以鰱、鳙魚發(fā)病多,每年5~9月,張掖、臨澤、高臺縣魚池時有發(fā)生。用10~20ppm高錳酸鉀浸洗魚體,或用0.3~0.5ppm的敵百蟲全池潑灑殺蟲,可以治療。
常見魚病還有打印病、赤皮病、鲺病、痘瘡病、腸炎病、絳蟲病等。
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